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每餐都要有一种不加调料的蔬菜
美食 | 12月01日  03:05 《健康与美容》
人气料理家传授爱惜身体的简单食谱,人气料理家登场,为你传授“三个健康关键词”和制作简单、健康美味的食谱。

刺身青辣椒调味汁

  两种调料汁混合使用。

 

1人份166kcal 盐分0.9g 制作时间10分钟

 

材料(2人份) 

鲷鱼刺身······100g 

法国蔬菜沙拉······1把 

酱油或醋腌的青辣椒······各约1大勺 

橄榄油······1~2大勺 

研磨后的黑胡椒······少许 

做法: 

1.将鲷鱼切成薄片。用水焯法国蔬菜沙拉,控干水分。 

2.在容器中放入鲷鱼和蔬菜沙拉。按照个人口味加入酱油或醋腌制的青辣椒,在上面撒上橄榄油和黑胡椒。

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