为什么睡眠时间较短，就会容易胖呢?这是因为睡不饱，会破坏“瘦体素”与“Ghrelin”的荷尔蒙平衡而造成的。瘦体素是分泌脂肪细胞、抑制食欲的贺尔蒙，而Ghrelin是由胃所制造、能促进食欲的贺尔蒙。睡眠时间短的人，会使抑制食欲的瘦体素分泌减少、促进食欲的Ghrelin增加，因此，睡不饱会使食欲增加，吃得也比较多，容易变胖!
另外，Ghrelin的分泌过多时，会变得很爱吃高脂肪与高卡洛里的食品，这也是睡眠不足时很想吃蛋糕、洋芋片或拉面的原因。因此，不想瘦身计划受到睡眠影响而失败，睡眠品质非常重要，而要如何才能熟睡，拥有高睡眠品质呢?
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