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千穗谷

安第斯山脉的阿芝台克人的主要传统食物，有数千年的食用历史。种皮柔软，富含钙、铁、锌等矿物质。食用后能抑制血糖上升。

玄米

日本人自古以来就吃玄米，在制成精白米之前的玄米中含有大量植物纤维和维生素B1。只要注意多咀嚼，吃一点点就很有饱腹感。

发现了这么多新一代的杂粮，赶紧去超市找一找，家在米饭里蒸出一碗香喷喷的超级米饭吧~