肠道中的酸度是关键！
保持肠道中含有丰富的好细菌的关键就是肠道中的“酸度”。好细菌会自行大量产生使大肠内呈酸性的成分。
好细菌和坏细菌哪一方能够占据优势，取决于“大肠内的PH值。“一般而言，坏细菌在接近中性的PH值下容易增殖。而好细菌则是在PH5.5左右的酸性环境下更为活跃。因此，好细菌占优势时，肠道中保持酸性，坏细菌受到抑制。而当好细菌较弱时，PH值接近中性，坏细菌开始增加”（森田教授）。有助于好细菌产生的酸性成分有丁酸、醋酸、乳酸等。其中丁酸是大肠细胞可以利用的成分。
大肠是从好细菌那里得到“食物”的。因此，好细菌较为活跃时，大肠能够获得足够的丁酸，从而更加活跃地蠕动，排便也变得顺畅。另据了解，当好细菌处于优势时，肠道内的致癌物质（次级胆汁酸）便不易产生。另外，通过最新的研究发现，肠道内细菌对于免疫系统的作用、肥胖、大脑功能也会产生影响。肠道内的环境就像是能够反映出全身健康的一面镜子。
那么，怎样才能保持好细菌的优势呢。正如前页所述，关键在于使大便顺利通过大肠。也就是说便秘对策很重要。为此，在左侧列举了四项注意事项。草间Kahoru诊所的草间香院长通过诊断和治疗烦恼于便秘和痔疮的女性，积累了丰富经验。据草间院长介绍，在这四项中，容易被忽视的是水分摄取。草间院长说：“当问到有没有喝水时，大家一般会回答‘尽量在喝’，但是，能够喝到1.5升的人却很少。夏季人们会大量出汗，饮水就更为重要了”。
在饮食生活中，有助于增加好细菌的膳食纤维和寡糖非常重要。应当在日常的饮食中均衡摄取。一次性大量摄取是没有意义的。另外，为了促进肠道的蠕动，运动也很重要。特别推荐进行活动腹肌、转动身体的运动。
还有一点，就是调整生活节奏。首先，即使简单一些也要注意吃早餐。然后是感觉到便意时不要勉强忍耐。掌握自己的排便节奏也很重要。
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