自然的甘甜弥漫腹中
毛豆玉米的幸福美味汤
材料(2人份)
毛豆(煮后去壳):1杯(200ml)
煮熟的玉米(生的或罐装的均可):50g
橄榄油:1大匙
盐:少许
开水:300ml
薄荷叶:适量
做法
1、用搅拌器搅拌毛豆和半块玉米、开水,搅成浓汤状。
2、将1放入锅内,用小火加热1-2分钟(可根据必要加开水稀释,调成自己喜欢的浓度)。
3、用橄榄油和盐调味,盛在容器内,放入剩余的玉米和薄荷叶装饰。
疲惫的体内弥漫着毛豆和玉米的自然甘甜。事实上放在冰箱内冷却后饮用也很美味,不过为了帮助入睡,请一做好就趁热吃。如果想要做得更浓厚,可以放入在1中煮过的土豆,或用豆奶代替水。
快购买材料试一试吧!
(文章来源于《健康与美容》杂志2010年10月刊)