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水焯处理蘑菇

　　水焯蘑菇，这样的调理方法可以延长保质期。料理中盐分较少，因此可以防止血压升高。

糖分低晚餐也可食用，口味清淡适合直接食用

　　预制蘑菇适合工作繁忙的人食用。蘑菇中的鸟苷酸与海带中的谷氨酸具有相辅相成的效果，即使放入少许食盐也可以使菜品味道鲜美。酸梅干口感酸爽，朴蕈具有黏性，适合用于拌菜或沙司中。豆腐蘑菇配合柚子的清香，口感非常不错。