5.纳豆软糯沙拉
做法:一盒纳豆里放上秋葵、山药、裙带菜、萝卜碎末、切成小颗粒的西红柿、揉碎的梅子,浇上果醋酱油。
6.纳豆丸子
做法:准备磨碎的纳豆一盒、鸡大腿肉末200g、搅拌好的鸡蛋1/4份、附带的酱汁、淀粉1大勺、大叶5片(切碎)、葱1/3根(切碎)、酒・姜末・味增各1小勺。把这些搅拌好后分成8份团成圆形,摆在平底锅两面煎好。取出来后,在平底锅中放进酱油2大勺、米酒2大勺、酒1大勺、甜菜糖1小勺的1/2后开始煎煮,出来粘稠状后再次放进丸子,使丸子内部也能够加热。